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身為土生土長的高雄人,今天卻是第一次吃到鹽埕有名的老店「鴨肉珍」。

  只能說相見恨晚。

  本來過年期間特意來訪,照網誌上的地址一路按圖索驥,卻在店門前赫然發現換了店址;

然後從新樂街尾直追到五福四路去,又一陣傻眼:

  過年期間,沒開。要放到年初五呢。

  沒關係,劉備請孔明訪了三次,我為了美食多走幾趟也無妨,這次我不就刻意又來了嗎。

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  年節期間人山人海的新樂街,今日清淡閑寧。


  我們先撲空了柒壹喫堂,於是從大公路覓了一條鐵皮夾道的小巷鑽入,兩側有的灰撲撲的藍色鐵門拉下,有的是麵店後門雜置著鐵製大盆兒;南北雜貨買賣有之、男女服裝修改有之。前一秒還見小貓兒兩三隻躺臥陰涼,下一秒被踅音給驚得倉皇而去。


  從暗巷這頭尋了個空隙捕捉到那一頭的鮮豔,毅然決然穿過比弄更小的穿堂道,又巧遇一牆壁的驚喜。


  這兒,到底是畫給誰看呢。當我生出這想法旋即又了解,鹽埕,本來就是小巷弄中也潛藏著老社區的生命力的一個地方嘛。而且也是給我這種不喜歡走大馬路,專門穿梭在各種角落的人的禮物。

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        到鴨肉珍的時候,日頭正炎熱。已經是下午一點多,排隊的人還是延伸好幾間店門口的長度,好在店面大、翻桌快,我們點了小碗鴨肉飯、綜合下水湯、燙青菜、鴨腿一隻,和一碗湯鴨血,排的久卻上的快。

  鴨肉飯有滷肉汁添色,不淡不膩,恰到好處,鴨肉薄片店家給的大方,光是入眼便令人食指大動。
 
        綜合下水湯也是體現到南部俗擱大碗的氣魄。

  鴨血我也看到隔壁桌吃乾的,堆了一小盤,沾醬很好吃。鴨腿一隻店家順手切片,絲毫不輸給三峽那間人客總是絡繹不絕的鴨肉冬粉的肉質,甚至更鮮嫩些。

  來吃這間店,不用到店門口,光隔著一條大馬路看到外頭停靠的機車群,就知道今天沒有撲空。鴨肉飯一入口,就知道這間鴨肉珍,真不是浪得虛名。

  不枉我二次走訪,實在好吃。
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